Unser Obsthof
Familienbetrieb
Willkommen auf unserem Obsthof Hauschildt im Alten Land.
Seit dem 16. Jahrhundert wird von unserer Familie hier in Wisch Obst angebaut. Zuerst mit ein paar Bäumen hinter dem Haus, heute auf über 90 ha mit modernster Technik.
Durch unser 500-jähriges Knowhow und behutsamen Umgang mit den Ressourcen, verbinden wir die modernsten naturwissenschaftlichen und technischen Möglichkeiten mit der Erfahrung unserer Vorfahren zur kontrollierten Erzeugung von regionalem Obst.
Wir betreiben den Anbau im Einklang mit der Natur und Umwelt für uns und unsere Nachkommen.
Selbstverständlich ist unser Betrieb auch mit den Perspektiven für die Erneuerungen und Anpassungen an die Wünsche unserer Kunden ausgerichtet.
Regionalität & Anbau
Unser regional angebautes Obst kommt direkt aus dem familieneigenen Betrieb.
Wir sind sehr auf die Qualität der Ware und auf deren umweltgerechten Anbau bedacht. Eine nachhaltige Bodenarbeit ist für uns selbstverständlich, Bestäubt werden unsere Bäume von Wind, Bienen und Hummeln.
Unsere Bäume werden einzeln von Hand sehr sorgsam geschnitten. Außerdem setzen wir auf modernste Technik zur Reduzierung von Pflanzenschutzmitteln, damit Nützlinge nicht gefährdet werden.
Ein verantwortungsbewusster Umgang mit der Natur ist für uns als Obstbauern unser oberstes Ziel.
Sortiment
Wir bauen Äpfel, Birnen, Pflaumen, Zwetschen und Kirschen. Früchte, die hier bei uns im Alten Land ideale Bedingungen finden, bedingt durch Klima und Bodenbeschaffenheit.
Apfelsorten – Elstar, Gala, Red Jonaprince, Jonagored, Jonagold, Braeburn, Boskop, Wellant, Topaz, Holsteiner Cox, Rubinette und Delba
Birnensorten – Conference, Alexander Lucas, Burgermeister und Novembra
Artenvielfalt
schnützen.nutzen.leben – Biologische Vielfalt im Obstanbau
Unser Ziel ist es sinnvolle Maßnahmen zur Erhöhung des Natur- und Artenschutzes in unseren Obstplantagen zu verfolgen.
Wir sind auf Insekten und insbesondere die Wildbienen angewiesen, weil sie unsere Obstblüten befruchten. Dafür stellen wir den Tieren Blühstreifen, Kleingewässer, Nisthilfen, Insektenhotels und andere Schutzräume zur Verfügung.
Der Schutz der Artenvielfalt ist für uns ein Selbstverständnis und wir setzen diese Maßnahmen mit hohem Engagement um.
Wir sind ein zertifizierter Obstbaubetrieb
Durch unsere regelmäßigen Qualitätskontrollen der Ware können wir höchste Qualität und Sicherheit gewährleisten. Wir werden jährlich durch externe Zertifizierungsstellen auf Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen überprüft.
